奶酪Manchego Pasamontes

帕萨蒙特奶酪

在Ciudad Real的Moral de Calatrava,Manchego奶酪是完全手工制作的。 它是在十九世纪时,房地产目前持有的奶酪Pasamontes你开始做纯羊奶酪以下牧人的传统方法,并在其一直保持的传统,直到今天同一个位置,由于目前的家庭自1896年起拥有该农场。


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