美食新闻

怎么吃 Torta del Casar?

发布者 罗伯托·M en

我们开了奶酪区 MADE IN SPAIN 我们的美食宝石:卡萨尔的奶酪。 传统的我们的文化和着名的全球着名的Quesos del Casar,或者他们众所周知的,La Torta del Casar,它们是在埃斯特雷马杜拉制造的,更具体地说是在卡塞雷斯地区。 它的主要特点是,这种奶酪众所周知,是内部的奶油质地,通常涂上味道。 你如何获得独特的质感? 为了达到这种奶油状态,羊奶中加入了原产于该地区的野生卡通,......

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油 Señoríos de Relleu 以及西班牙石油的未来

发布者 罗伯托·M en

Señoríos de Relleu 它是由工匠在农家的Teuladi提出,在阿利坎特地中海沿岸...不同的初榨橄榄油额外的银行。 橄榄的主要不同的成熟时间,由于地理位置和气候中,他们把他们的庄稼使农业生产条件和收获的水果是从规范有很大不同。 同样,这些橄榄种植的共存与橄榄的本地动物,如杏仁,松子,阿勒颇...或药材,如百里香树,橄榄给出了一个伟大的味道和细微差别......

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如何选择这个圣诞节的Cava?

发布者 雨果B. en

在圣诞节前夕,圣诞节,新年除夕,元旦,国王以及任何时候,没有卡瓦酒没有圣诞节来敬酒并与家人和朋友分享。 但选择它可能是至关重要的,因为它是不一样的,你从你选择为您的家庭你的妻子/丈夫/女友/男友的礼物的家长带回家静脉。 它还进口价格的范围内,我们必须记住的是,一静脉可以完美到香槟,并经常香槟是极其夸张的价格,只是因为它是法国....

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Bodegas Pradorey 从中世纪开始

发布者 雨果布兰科 en

目前占据的农场的历史 Bodegas Pradorey 可以追溯到十六世纪初,当被带到域在由伊莎贝尔天主教,后来成为农牧土地,住在拥有皇室,直到二十世纪变成私有财产,直到最后,农场的现任所有者Cremades家族已经完成了它。 此外,Real Sitio de la Ventosilla的所有者,Cremades家族,种植葡萄品种Tempranillo或该国的精美墨水,设法从...获得高品质的葡萄酒。

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Bodegas Solar Viejo,拉里奥哈

发布者 雨果布兰科 en

被围住的城市拉瓜迪亚(Laguardia)是一个中世纪的村庄,欢迎诞生 Bodegas Solar Viejo,从Sierra de Cantabria山脚下开始

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